Imagina… Un agente nocivo consigue llegar a una de tus células. La ha dañado, e incluso ha conseguido modficar su ADN, con lo que tu célula empieza a dividirse de manera descontrolada. Ha empezado un cáncer. Pero… Y si la célula, ¿detecta que la han dañado y decide morir antes de convertirse en maligna? Pues […]
ES MUY MALA IDEA BEBER ALCOHOL PARA PASAR EL FRÍO 
La idea de tomar-nos un chupito para entrar en calor está muy extendida, pero no hay nada peor que podamos hacer para calentarnos. Cuándo hace frío nuestro cuerpo guarda toda la sangre en las partes más internas de nuestro cuerpo, la aleja de la superficie. De esta manera mantiene el calor, y además, mantiene los […]
PICANTE NO ES UN SABOR, ES DOLOR
Los pimientos picantes contienen capsacina, un elemento químico que se une a los receptores del dolor y los activa. Por lo tanto, esa sensación que nosotros llamamos picante, en realidad son los receptores del dolor de la lengua enviando señales al cerebro, diciéndonos que algo está doliendo. Cuanta más capsaicina tiene un pimiento más picante […]
LA UNICA LUCHA CONTRA EL CÁNCER
Hay un concepto que detesto: la lucha contra el cáncer. Lo detesto porque pone toda la responsabilidad de la posible curación en los pacientes. Como si entre ellos y ellas hubieran ganadores, los supervivientes, y perdedores que no han luchado suficiente, los que mueren. Pero la lucha es muy diferente: La división celular es un proceso con […]
LOS 5 SABORES BÁSICOS
Vuelve a recordar el mejor arroz que te hayas comido en tu vida, ese que lleva horas hacerlo, con chup-chup y miles de ingredientes sólo al alcance de los y las mejores cocineras… Está entrado hambre, eh?! Pues, todos los sabores que puedes recordar de ese magnífico arroz se pueden resumir en combinaciones varias de […]
CUANDO ACABA LA FIESTA DEL CABELLO
Nuestras melenas son una fiesta, ya que aunque no lo parezca están pasando cosas constantemente. Los folículos, esos agujeritos por lo que sale el pelo, siguen un ciclo una y otra vez: Primero, empiezan a formar el pelo, haciendo que este crezca y crezca (2-6 años). Hasta que llega un día que mira, basta, se […]
LA CAFEÍNA: LA DROGA MÁS CONSUMIDA DE TODOS EL MUNDO
Hay una molécula (llamémosla molécula azul, aunque su verdadero nombre es adenosina) encargada de repartir energía por todo el cuerpo. La molécula azul se pone la energía en sus espaldas y la va distribuyendo por el cuerpo. Pero cuando la molécula azul se queda sin energía, es señal que ya estamos cansados y que debemos […]
NO PODEMOS LIMPIAR AQUELLO QUE NO ESTÁ SUCIO. EL HÍGADO
Las células del hígado captan aquellas sustancias que pueden ser tóxicas para nosotras: lo que solemos llamar tóxinas (aunque no es un termino muy concreto y puede dar lugar a confusión). La misión de dichas células consiste en neutralizar estas llamadas toxinas y facilitar su expulsión por la orina o por las heces. Y… ¿cómo […]
FELIZ 2021!!
Ilustración: @carla_et_al
LA CIENCIA DE LOS MOSQUITOS
Los mosquitos tienen sensores que detectan nuestro calor y sustancias que emite nuestra sangre, esto les permite sentirse atraídos por nosotros y picar dónde sea más probable encontrar un vaso sanguíneo. Una vez han encontrado su zona de picadura ideal despliegan todo su abanico de agujas: unas con dientecillos para cortar la piel, otras para aguantar […]